Z najlepszymi życzeniami!

Agnieszka

a little bit of this, a little bit of that

troche światła, troche smaku.
z ostatniej kliszy.

Udanego tygodnia!

Miałam nadzieje, że po przerwie podzielę się z Wami wczesnowiosennymi migawkami.

tymczasem za oknem śnieg, przeszywający wiatr i temperatura na minusie.

Nijak idzie mi to odliczanie. 

Przed godziną wyjełam z pieca swieżo upieczony chleb. Pachniał i trzeszczał tak cudownie.

na jednej z kromek raz po raz ląduje zdrowa porcja aromatycznego pesto. 

Podobnie jak pieczenie chleba, sos pesto pojawia sie u nas co najmniej raz w tygodniu.

bywa, że tylko tyle potrzeba do szczęścia.

W całej swojej miłóści do sosów, ten bedzie zawsze na pierwszym miejcu.
szybki, łatwy w przyrzadzeniu i mega uniwersalny!

w zeszły weekend dodałam kilka łyżek do pełnoziarnistego rigatoni wraz ze swieżą mozarellą, pomidorkami koktaliowymi i zrumienionymi orzeszkami piniowymi. danie w pieć minut.

od jakiegos czasu eksperymentuję z domową pizzą. I tu, sprawdza się idealnie!.
jedna z ulubinych kombinacji to połączenie koziego sera z pieczarkami shiitake.
polecam!

A wśród Was, ilu jest wielbicieli tradycyjnego pesto?

Dla wszystkich zainteresowanych, którzy nie widzieli jeszcze tego filmiku, zapraszam!